23 Feb Vittoria Maradei
Posted at 10:44h
in Italy
L’Azienda Maradei si estende tra i comuni di Saracena, Firmo e Lungro, territorio compreso tra il Parco Nazionale del Pollino e l’alto Sybaris. Il territorio, con le sue tradizioni e le sue contraddizioni, con la sua cultura e con l’atmosfera della sua natura incontaminata si esprime al meglio nella coltura dell’ulivo e della vite. Coniugando tradizione e innovazione produciamo nel frantoio aziendale l’eccellente olio extravergine di oliva e nelle vecchie cantine di famiglia, ubicate nel cuore del centro storico arabo-bizantino di Saracena, pregiati vini naturali. Ci occupiamo direttamente dell’intero ciclo di produzione, dalla raccolta all’imbottigliamento. Tutti i nostri prodotti possiedono la certificazione biologica e, ad oggi, è in atto la conversione al biodinamico.
| Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: | Azienda Agricola Vittoria Maradei |
| Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: | Vittoria Maradei |
| Indirizzo / Address / Adresse: | Via Agostino Casini 47 |
| CAP / Area Code / Code postal: | 87010 |
| Città / Town / Ville: | Saracena |
| Provincia / Other / Département: | CS |
| Regione / Region / Région: | Calabria |
| State (U.S. only): | |
| Paese / Country / Pays: | Italy |
| Telefono / Phone / Telephone fixe: | 0039098134862 |
| Cellulare / Mobile / Tel. portable: | 00393495152606 |
| Email / Email / Adresse Mail: | info@aziendagricolamaradei.com |
| Sito internet / Website / Site internet: | http://www.aziendagricolamara |
Altri dati
| Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: | Biologico / Organic / Biologique |
| Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: | Suolo&Salute |
| Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: | The wine apart |
| Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): | 15 |
| Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): | 5 |
| Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: | 6000 |
| Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: | Guarnaccia, malvasia bianca, malvasia nera, moscatello di Saracena. |
| Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: | Biologico / Organic / Biologique, Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique |
| Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: | Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
| Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: | Sì / Yes / Oui |
| Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: | Sì / Yes / Oui |
Vini presentati in fiera:
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | Danfora |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGP Calabria |
| Annata / Year / Année: | 2017 |
| Tipologia / Type / Genre: | Bianco / White / Blanc |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | guarnaccia malvasia bianca |
| Vol %: | 13 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 1049 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 3 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 50 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | Sì / Yes / Oui |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 36 |
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | Cumìss |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGP Calabria |
| Annata / Year / Année: | 2017 |
| Tipologia / Type / Genre: | Rosso / Red / Rouge |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | Magliocco dolce malvasia nera |
| Vol %: | 14 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 930 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 3 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 50 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | Sì / Yes / Oui |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 16 |
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | Dramis |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGP Calabria |
| Annata / Year / Année: | 2016 |
| Tipologia / Type / Genre: | Rosso / Red / Rouge |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | Magliocco dolce |
| Vol %: | 13.5 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 900 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 1 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 25 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | Sì / Yes / Oui |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 41 |
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | Dramis |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGP Calabria |
| Annata / Year / Année: | 2018 |
| Tipologia / Type / Genre: | Bianco / White / Blanc |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | guarnaccia |
| Vol %: | 14 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 288 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 1 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 8 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | Sì / Yes / Oui |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 15 |
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | Aglò |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGP Calabria |
| Annata / Year / Année: | 2018 |
| Tipologia / Type / Genre: | Bianco / White / Blanc |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | guarnaccia malavasia bianca |
| Vol %: | 13 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 2500 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): | 3 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 50 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | Sì / Yes / Oui |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 11 |