Live Wine | Quantum

21 Feb Quantum

Posted at 18:32h in Austria by Luca Bocedi

Quantum / 2hectar / granit soil / biodynamic / rage against the machine / skin contact / bla bla bla… don´t read about it… DRINK IT!!!

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine:	Quantum
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire:	Florian Schuhmann-Irschik
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale:	Quantum Winery e.U.
Indirizzo / Address / Adresse:	Am Berg 50
CAP / Area Code / Code postal:	3712
Città / Town / Ville:	Maissau
Provincia / Other / Département:	Niederösterreich
Regione / Region / Région:	Weinviertel
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays:	Austria
Telefono / Phone / Telephone fixe:	00436507583927
Cellulare / Mobile / Tel. portable:
Email / Email / Adresse Mail:	office@quantumwinery.at
Sito internet / Website / Site internet:

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications:	Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations:
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie:	GLU GLU
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha):	2.0
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha):	2.0
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites:	12000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées:	Grüner Veltliner, Gemischter Satz, Weißburgunder, Roter Veltliner, Portugieser, Merlot
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail:	Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine:	No / Non
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe:	No / Non
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine:	No / Non

[qode_accordion style=”toggle”][qode_accordion_tab title=”EinQuantumWeiß”]

Nome del vino / Wine name / Nom du vin:	EinQuantumWeiß
Denominazione / Denomination / Appellation:	Weinviertel
Annata / Year / Année:	2019
Tipologia / Type / Genre:	Arancione / Orange
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent:	Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux:	Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins:	Grüner Veltliner, Gemischter Satz, Weißburgunder, Welschriesling
Vol %:	11
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites:	2000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha):	1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha):	35
Filtrazione / Filtration:	No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées:	No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés:	No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l):	0

[/qode_accordion_tab][qode_accordion_tab title=”Dekonstruktion”]

Nome del vino / Wine name / Nom du vin:	Dekonstruktion
Denominazione / Denomination / Appellation:	Weinviertel
Annata / Year / Année:	2019
Tipologia / Type / Genre:	Arancione / Orange
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent:	Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux:	Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins:	Grüner Veltliner
Vol %:	11
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites:	1300
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha):	1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha):	30
Filtrazione / Filtration:	No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées:	No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés:	No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l):	0

[/qode_accordion_tab][qode_accordion_tab title=”Dekonstruktion rot”]

Nome del vino / Wine name / Nom du vin:	Dekonstruktion rot
Denominazione / Denomination / Appellation:	Weinviertel
Annata / Year / Année:	scegli annata…
Tipologia / Type / Genre:	Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent:	Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux:	Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins:	Blaufränkisch
Vol %:	11
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites:	1000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha):	1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha):	35
Filtrazione / Filtration:	No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées:	No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés:	No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l):	0

[/qode_accordion_tab][qode_accordion_tab title=”Chaos”]

Nome del vino / Wine name / Nom du vin:	Chaos
Denominazione / Denomination / Appellation:	Weinviertel
Annata / Year / Année:	2019
Tipologia / Type / Genre:	Arancione / Orange
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent:	Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux:	Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins:	Gemischter Satz
Vol %:	11
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites:	1300
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha):	1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha):	30
Filtrazione / Filtration:	No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées:	No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés:	No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l):	0

[/qode_accordion_tab][qode_accordion_tab title=”Chop Suey”]

Nome del vino / Wine name / Nom du vin:	Chop Suey
Denominazione / Denomination / Appellation:	Weinviertel
Annata / Year / Année:	2019
Tipologia / Type / Genre:	Rosato / Rosé
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent:	Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux:	Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins:	Blaufränkisch, Welschriesling
Vol %:	11
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites:	1300
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha):	1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha):	35
Filtrazione / Filtration:	No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées:	No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés:	No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l):	0

[/qode_accordion_tab][/qode_accordion]

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