STORIA L’azienda vitivinicola Casaretti nasce a inizio ‘900 ed è situata nel cuore del Bardolino Classico sulle colline moreniche del Lago di Garda, a pochi km da Verona. Agostino impara fin da bambino a coltivare la vite e l’arte della vinificazione, arte che trasmette al figlio Lorenzo che agli inizi degli anni 70 prende in mano le redini dell’azienda e porta avanti il suo lavoro con molta passione, iniziando dalla cura del vigneto sino ad arrivare al prodotto finito, con lo stesso amore, impegno e dedizione con cui si crescono i figli, proprio come ha fatto con i suoi. L’AZIENDA OGGI… Dal 2010 l’azienda viene seguita dai figli Giammaria e Stefano, piuttosto giovani ma esperti e dediti come il padre gli ha insegnato. Le premesse per ottenere vini d’eccellenza vengono poste già nel vigneto. È qui che si ricerca la massima qualità dell’uva praticando la limitazione delle rese applicata alla agricoltura biologica per ridurre al minimo l’impatto ambientale. L’applicazione coerente di questa filosofia anche in cantina garanzia di spiccata tipicità e di esaltazione del “ terroir.

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Vini presentati in fiera: