23 Feb La Ricolla
Posted at 15:08h
in Italy
Azienda agricola in conversione biodinamica con 6 ettari in conduzione. Vini prodotti esclusivamente da uve dei propri vigneti. Uliveto 6 ha monocultivar lavagnina.
| Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: | LA RICOLLA |
| Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: | DANIELE PARMA |
| Indirizzo / Address / Adresse: | VIA G. GARIBALDI 12 |
| CAP / Area Code / Code postal: | 16040 |
| Città / Town / Ville: | NE |
| Provincia / Other / Département: | GE |
| Regione / Region / Région: | LIGURIA |
| State (U.S. only): | |
| Paese / Country / Pays: | Italy |
| Telefono / Phone / Telephone fixe: | 392 8963918 |
| Cellulare / Mobile / Tel. portable: | 3396740576 |
| Email / Email / Adresse Mail: | laricolla2004@gmail.com |
| Sito internet / Website / Site internet: | |
Altri dati
| Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: | |
| Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: | Agricoltura Vivente |
| Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: | VELIER SPA – TRIPLEA |
| Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): | 14.0 |
| Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): | 6.0 |
| Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: | 27000 |
| Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: | Bianchetta genovese Vermentino Ciliegiolo Granaccia Sangiovese |
| Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: | Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique |
| Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: | Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
| Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: | Sì / Yes / Oui |
| Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: | No / Non |
Vini presentati in fiera:
BERETTE 2.0
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | BERETTE 2.0 |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGT COLLINE DEL GENOVESATO |
| Annata / Year / Année: | 2020 |
| Tipologia / Type / Genre: | Bianco / White / Blanc |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | VERMENTINO |
| Vol %: | 13 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 6000 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): | 1.5 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 80 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | No / Non |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 10 |
NINTE DE NINTE
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | NINTE DE NINTE |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGT COLLINE DEL GENOVESATO BIANCO |
| Annata / Year / Année: | 2020 |
| Tipologia / Type / Genre: | Bianco / White / Blanc |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | BIANCHETTA GENOVESE |
| Vol %: | 12.5 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 1600 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 06 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 80 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | No / Non |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 10 |
QUA 2
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | OUA 2 |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGT COLLINE DEL GENOVESATO BIANCO |
| Annata / Year / Année: | 2020 |
| Tipologia / Type / Genre: | Bianco / White / Blanc |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | VERMENTINO |
| Vol %: | 13.5 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 3400 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 1.6 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 80 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | No / Non |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 10 |
GRANANCIA MECCANICA
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | GRANANCIA MECCANICA |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | COLLINE DEL GENOVESATO GRANACCIA |
| Annata / Year / Année: | 2020 |
| Tipologia / Type / Genre: | Rosso / Red / Rouge |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | GRANACCIA |
| Vol %: | 14 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 5000 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 1 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 80 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | No / Non |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 10 |
ORCIO PIÙ
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | ORCIO PIU’ |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | COLLINE DEL GENOVESATO GRANACCIA |
| Annata / Year / Année: | 2020 |
| Tipologia / Type / Genre: | Rosso / Red / Rouge |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | GRANACCIA |
| Vol %: | 14 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 1000 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 1 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 80 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | No / Non |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 10 |