23 Feb Sàgona
Posted at 12:20h
in Italy
L’azienda è nata nel marzo del 2012 ed è situata in una piccola valle montana a 500 mt sulle pendici del massiccio del Pratomagno, in provincia di Arezzo: una Toscana minore (poco conosciuta) ed una montagna a forte rischio di abbandono. Il territorio è organizzato in piccoli poderi a coltura promiscua, testimonianza di una civiltà contadina e di un’agricoltura di sussistenza: accanto ai vigneti si trovano ulivi, seminativi e alberi da frutto. La conduzione colturale è biologica. Le produzioni principali sono l’olio ed il vino: la superficie vitata supera di poco i 4 ettari ed è suddivisa in piccoli appezzamenti con viti che hanno un’età media di 40 anni. Gli olivi, circa 1800, per lo più sono abbarbicati su terrazzamenti sorretti da muretti a secco o greppi inerbiti.
| Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: | Sàgona |
| Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: | Daniele Corrotti |
| Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: | Azienda agricola Sàgona di Daniele Corrotti |
| Indirizzo / Address / Adresse: | Via San Clemente in Valle snc |
| CAP / Area Code / Code postal: | 52024 |
| Città / Town / Ville: | Loro Ciuffenna |
| Provincia / Other / Département: | AR |
| Regione / Region / Région: | Toscana |
| State (U.S. only): | |
| Paese / Country / Pays: | Italy |
| Telefono / Phone / Telephone fixe: | 3703222170 |
| Cellulare / Mobile / Tel. portable: | |
| Email / Email / Adresse Mail: | info@sagona.it |
| Sito internet / Website / Site internet: |
Altri dati
| Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: | Biologico / Organic / Biologique |
| Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: | Associazione dei Produttori del Pratomagno |
| Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: | Stesso distributore / Same distributor / Même distributeur |
| Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): | 10 |
| Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): | 4 |
| Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: | 10000 |
| Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: | Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo, Ciliegiolo, Trebbiano, Malvasia Bianca del Chianti. |
| Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: | Biologico / Organic / Biologique, Naturale / Natural / Naturel |
| Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: | Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
| Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: | Sì / Yes / Oui |
| Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: | Sì / Yes / Oui |
Vini presentati in fiera:
Gattorosso
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | GATTOROSSO |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGT TOSCANA |
| Annata / Year / Année: | 2018 |
| Tipologia / Type / Genre: | Rosso / Red / Rouge |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | SANGIOVESE ED AUTOCTONI VARI |
| Vol %: | 13.5 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 8000 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): | 4 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 50 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | Sì / Yes / Oui |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 35 |
Sàgona
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | SAGONA |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGT TOSCANA ROSSO |
| Annata / Year / Année: | 2016 |
| Tipologia / Type / Genre: | Rosso / Red / Rouge |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | SANGIOVESE, AUTOCTONI VARI |
| Vol %: | 14.5 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 2000 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 2 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 25 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | Sì / Yes / Oui |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 35 |
Fonfon
| Nome del vino / Wine name / Nom du vin: | FONFON |
| Denominazione / Denomination / Appellation: | IGT TOSCANA BIANCO |
| Annata / Year / Année: | 2018 |
| Tipologia / Type / Genre: | Bianco / White / Blanc |
| Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: | Fermo / Still / Tranquille |
| Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: | Secco / Dry / Sec |
| Uve / Grapes / Raisins: | TREBBIANO |
| Vol %: | 13 |
| Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: | 2000 |
| Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): | 1 |
| Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): | 25 |
| Filtrazione / Filtration: | No / Non |
| Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: | No / Non |
| Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: | Sì / Yes / Oui |
| Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): | 40 |