Tenuta Belvedere di Cabrini Gianluca, è veramente di Cabrini Gianluca? Questa è una delle domande che sin dal principio mi sono posto. La risposta non ha tardato ad arrivare. No! Tenuta Belvedere è di Cabrini Gianluca ma solamente per il nostro ordinamento giuridico. Nei fatti è presente una socia di maggioranza! Parrebbe una socia impersonale ed in realtà è molto più concreta e determinata di quanto si possa immaginare. Parrebbe invisibile e silenziosa ed in realtà è sempre al mio fianco e pronta a dire la sua. In azienda abbiamo ruoli diversi ma strettamente connessi. Dalla vigna alla cantina, Lei, mi predispone tutto ciò di cui ho bisogno e, come in un continuo “gioco”, mi fornisce indizi sul passo successivo da compiersi ed io ho il compito di osservare le sue espressioni e di interpretarle al meglio per individuare ciò che mi comunica. Talvolta le Sue espressioni mi entusiasmano altre volte mi sorprendono, fino quasi a farmi paura. In ogni occasione, però, rinsaldo il mio ulteriore dovere di protezione nei Suoi confronti, consapevole che sempre di più potrò fare. Signore e signori, è con immenso piacere che Vi presento: Madre Natura!

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