Le degustazioni guidate hanno una durata complessiva di circa 90 minuti, tra momento teorico iniziale e degustazione dei vini.
Il numero di posti nella sala riservata alle degustazioni guidate è limitato e verrà data priorità cronologica fino a esaurimento capienza.
I biglietti possono essere acquistati in prevendita online con una maggiorazione di € 2
Non è possibile partecipare alle degustazioni guidate senza acquistare il biglietto d’ingresso al salone.
Durante il salone tutte le conferenze e le degustazioni guidate si terranno all’interno della Sala Piranesi del Palazzo del Ghiaccio.
Il servizio sarà curato da sommelier della delegazione di Milano dell’Associazione Italiana Sommelier.
Domenica 3 marzo
Ore 12.00
Presentazione del nuovo libro di Giorgio Fogliani
IL FUTURO DI MARSALA
Vini spumanti, bianchi, rossi, ossidativi
Possibilia Editore
SALA PIRANESI – Ingresso gratuito
Ore 14.30
ALSAZIA ZERO SOLFITI
Degustazione guidata in presenza dei vignaioli alsaziani
€ 30
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A cura di Live Wine moderata da Samuel Cogliati
Ore 17.00
ROERO ON MY MIND
Degustazione guidata in presenza dei vignaioli del Roero
€ 20
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A cura di Live Wine moderata da Fabio Pracchia
Lunedì 4 marzo
Ore 14.30
IL GIUSTO PREZZO DEL VINO (NATURALE)
Tavola Rotonda condotta da Valerio M. Visintin
Ingresso gratuito su prenotazione
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