SPLENDORE E TENACIA DEL CIRO’ ROSSO
Degustazione guidata da Samuel Cogliati e Giorgio Fogliani
Sala Piranesi
Sabato 3 marzo, ore 17.30
Samuel Cogliati e Giorgio Fogliani ci guideranno nell’indagine di una delle grandi denominazioni d’origine del Sud italiano: Cirò. Un territorio versatile nell’interpretazione enoica, ma votato soprattutto alla produzione di rossi di classe e carattere forte, figli di un vitigno dall’indole indomita. Un territorio in straordinaria ascesa, trainato dal potenziale dei luoghi e delle viti, ma anche dalla visione di un gruppo di vignaioli competenti, ispirati, sensibili e determinati. Proprio a Cirò Giorgio Fogliani ha dedicato il suo ultimo lavoro editoriale, pubblicato pochi mesi fa da Possibilia. La sua conoscenza diretta dei vini e delle contrade ha messo a fuoco l’innegabile stoffa di questi vini. Una rinascita recente, quella cirotana, che lascia però perlopiù scoperto un punto: la capacità di questi rossi di eccellere nell’evoluzione. È proprio ciò che vi proponiamo di indagare assieme a noi. In sala saranno presenti alcuni dei vignaioli preselezionati.
In degustazione:
- Cirò classico Cataldo Calabretta 2012
- Cirò classico superiore Cote di Franze 2011
- Cirò riserva “Più vite” Sergio Arcuri 2011
- Cirò classico superiore riserva ‘A Vita 2008
- Cirò Sergio Arcuri 1983
Quota di partecipazione individuale: € 25 (più € 2 di prevendita se acquistato in prevendita online)
Sconto 10% per i soci AIS con tessera associativa valida
Numero di posti limitati (priorità cronologica fino a esaurimento capienza sala)Prevendita online
Per ulteriori informazioni scrivete a: [email protected]
