Vina Guštin

Siamo dei produttori di vino minori dalla Valle del Vipaco, Slovenia. Produciamo vini delle varieta di Malvasia e Marlot, secondo la procedura del nostro bisnonno Guštin, che per primo ha piantato queste varieta sul nostro colle da 1898.
I vigneti dei vini Guštin si trovano ai margini dei colli di Bilje sulla parte meridionale, e sono soleggiati dall*alba fino al momento in cui il sole tramonta dietro ai meravigliosi colli di Bilje. Questi rappresentano il vigneto piu grande della Slovenia, con ben 260 ettari di superfici vinicole e noi abbiamo 5 ettari in questa area.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: Vina Guštin
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Kerstin Žižmond, Viljem Žižmond
Indirizzo / Address / Adresse: Potok 6/a
CAP / Area Code / Code postal: 5294
Città / Town / Ville: Nova gorica
Provincia / Other / Département: Slovenia
Regione / Region / Région: Vipavska dolina
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Scegli il paese…
Telefono / Phone / Telephone fixe: 0038653985527
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 0038651626777
Email / Email / Adresse Mail: vinar.gustin@gmail.com
Sito internet / Website / Site internet: http://www.vinagustin.si

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications:
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations:
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie:
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 7
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 6
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 20.000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: 2 ettari malvasia 7000 pezzi
2,7 ettari merlot casarsa vignieto 60 anni
1 ettaro chardonay gio
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Naturale / Natural / Naturel
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: Sì / Yes / Oui

Vini presentati in fiera:

Malvasia giovane etichetta bianca

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: malvasia giovanne eticheta bianca
Denominazione / Denomination / Appellation: vipavska dolina SLovenia
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: malvasia
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 5000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione sterile / Sterile filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 67

Merlot giovane etichetta bianca

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: merlot giovanne eticheta bianca
Denominazione / Denomination / Appellation: vipavska dolina Slovenia
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: merlot
Vol %: 12
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 4000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione sterile / Sterile filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 47

Merlot 2015 premium etichetta nera

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Merlot 2015 premium eticheta nera
Denominazione / Denomination / Appellation: vipavska dolina Slovenia
Annata / Year / Année: 2015
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: merlot
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 4000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 55
Filtrazione sterile / Sterile filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 48

Malvasia premium 2017 etichetta nera

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Malvasia premium 2017 eticheta nera
Denominazione / Denomination / Appellation: vipavska dolina Slovenia
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Arancione / Orange
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: malvasia
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 4000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione sterile / Sterile filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 67

Rosè 2018

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Rose 2018
Denominazione / Denomination / Appellation: vipavska dolina Slovenia
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Rosato / Rosé
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: merlot
Vol %: 12
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione sterile / Sterile filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 54


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