Togni Rebaioli

3 ha di vigna in conduzione biologica, forti pendenze, murettia seccoe tanto lavoto manuale.
in cantina solo un poco di metabisolfito e tanta attenzione
il tutto per produrre vini sani, buoni, degni ambasciatori del loro territorio.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: togni rebaioli
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: enrico togni
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: togni rebaioli
Indirizzo / Address / Adresse: via rossini 23
CAP / Area Code / Code postal: 25047
Città / Town / Ville: darfo boario terme
Provincia / Other / Département: bs
Regione / Region / Région: lombardia
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 00393394986463
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 00393394986463
Email / Email / Adresse Mail: info@tognirebaioli.it
Sito internet / Website / Site internet:

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: Biologico / Organic / Biologique
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: fivi
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: Stesso distributore / Same distributor / Même distributeur
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 5.5
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 3.0
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 8000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: merlot, barbera, nebbiolo, erbanno( biotipo di lambrusco maestri)
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique, Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine:  Sì, su prenotazione / Yes / OuiVendita diretta / Cellar door sales / Vente directe:Sì / Yes / Oui

Vini presentati in fiera:

ATTACCABRIGHE

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: ATTACCABRIGHE
Denominazione / Denomination / Appellation: VSQ
Annata / Year / Année: 2016
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Mosso / Sparkling / Effervescent
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: BARBERA
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1300
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 0.5
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 35

MARTINA

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: MARTINA
Denominazione / Denomination / Appellation: VINO ROSATO
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Rosato / Rosé
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: LAMBRUSCO MAESTRI
Vol %: 12.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 2000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 2
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 40

REBAIOLI CAV. ENRICO

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: REBAIOLI CAV ENRICO
Denominazione / Denomination / Appellation: VINO ROSSO
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: MERLOT
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 0.5
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 27

SAN VALENTINO

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: SAN VALENTINO
Denominazione / Denomination / Appellation: VINO ROSSO
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: LAMBRUSCO MAESTRI
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 2000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 2
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 35


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