Poderi San Lazzaro

UN’ANTICA VOCAZIONE
La storia della cantina “Poderi San Lazzaro” inizia a prendere vita quando il padre di Paolo, Lorenzo, dopo anni di lavoro e sacrifici, decide di acquisire una casa sulle colline Offidane e di mettere a dimora nei terreni adiacenti i vigneti di Montepulciano, Sangiovese e Passerina. Sarà il figlio Paolo insieme a sua moglie Elisetta a portare avanti le tradizioni di famiglia e a rendere il vino protagonista creando nel 2003 quella che oggi è un’azienda vitivinicola riconosciuta in Italia e all’estero per la qualità dei suoi vini. Gradualmente negli anni, si sono aggiunte acquisizioni di terreni adiacenti alla cantina e sono stati reimpiantati vitigni di Pecorino, Passerina, e Grenache. I “tempi giusti”, questo è l’ingrediente essenziale affinché una produzione vitivinicola possa dirsi veramente riuscita. Per questo è stata da sempre adottata la politica del biologico, nei vigneti come nella piccola cantina.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: Poderi San Lazzaro
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Paolo Capriotti
Indirizzo / Address / Adresse: C.da San Lazzaro 88
CAP / Area Code / Code postal: 63073
Città / Town / Ville: offida
Provincia / Other / Département: ap
Regione / Region / Région: marche
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Scegli il paese…
Telefono / Phone / Telephone fixe: 0736889189
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 3358252640
Email / Email / Adresse Mail: info@poderisanlazzaro.it
Sito internet / Website / Site internet: http://www.poderisanlazzaro.it

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: Biologico / Organic / Biologique
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: fivi
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: Proposta Vini
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 13
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 8.5
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 25
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: Sangiovese
Montepulciano
Passerina
Pecorino
Biotipo Grenache
Merlot
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: Sì / Yes / Oui

Vini presentati in fiera:

Grifola

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Grifola
Denominazione / Denomination / Appellation: offida rosso docg
Annata / Year / Année: 2014
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: montepulciano
Vol %: 15
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 45

Bordò

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Bordò
Denominazione / Denomination / Appellation: marche rosso igt
Annata / Year / Année: 2014
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Alicante nero
Vol %: 14.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 800
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 0.5
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 45

Podere 72

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Podere 72
Denominazione / Denomination / Appellation: Piceno Superiore
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: sangiovese 50% Montepulciano 50%
Vol %: 14.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 15000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 3
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 70
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 50

Pistillo

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Pistillo
Denominazione / Denomination / Appellation: Offida Pecorino docg
Annata / Year / Année: scegli annata…
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Pecorino
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 10000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1.5
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 90
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 60

Renzo

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Renzo
Denominazione / Denomination / Appellation: Marche Bianco Igt
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Pecorino
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1500
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 0.5
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 70


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