Marco Sara

Le nostre terre, circa otto ettari di vigneto e quattro di bosco, si trovano nella parte più occidentale e anche più fredda dei Colli Orientali del Friuli, tra i 175 e i 300 metri di altitudine. Il Flysh, come lo chiamano i geologi, è la roccia che costituisce il substrato di questi terreni : un’alternanza di “ponca” (parola friulana che definisce la marna) ed arenaria. I nostri vigneti sono composti da tanti piccoli appezzamenti (se ne contano circa 10) che nel tempo sono stati cercati e scelti per il loro modo diverso di esprimere il territorio (diverse altitudine, differente microclima, età diversa delle viti, vigneti storici in via di abbandono).
Coltiviamo, in regime biologico, vitigni autoctoni come il Picolit, il Friulano, il Refosco, lo Schioppettino e il Verduzzo.

 

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: AZ. AGRICOLA MARCO SARA
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: MARCO SARA
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: AZIENDA AGRICOLA
Indirizzo / Address / Adresse: VIA DEI MONTI 3
CAP / Area Code / Code postal: 33040
Città / Town / Ville: POVOLETTO
Provincia / Other / Département: UDINE
Regione / Region / Région: FRIULI VENEZIA GIULIA
State (U.S. only): ITALY
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 0432 666066
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 346 7279163
Email / Email / Adresse Mail: info@marcosara.com
Sito internet / Website / Site internet: http://www.marcosara.com

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: Biologico / Organic / Biologique
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: ViViT, Vinnatur, Associazione “Amici del Picolit”
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: Altro distributore / Other distributor / Autre distributeur
Nuovo distributore / New distributor / Nouveau distributeur vari distributori
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 12
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 8
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 15000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: Picolit, Friulano, Verduzzo, Refosco da Peduncolo Rosso, Cabernet Franc e Schioppettino
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: No / Non

 

Vini presentati in fiera:

Friulano

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Friulano
Denominazione / Denomination / Appellation: Friuli Colli Orientali
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Friulano
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 7000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione / Filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 60

Erba Alta Fiulano

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Erba Alta Friulano
Denominazione / Denomination / Appellation: Friuli Colli Orientali
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Friulano
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione / Filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 65

Schioppettino

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Schioppettino
Denominazione / Denomination / Appellation: Friuli Colli Orientali
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Schioppettino
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 4000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione / Filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 45

Refosco

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Refosco
Denominazione / Denomination / Appellation: Friuli Colli Orientali
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Refosco Peduncolo Rosso
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 40
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