Viticultura Jnk

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Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: VITICOLTURA JNK
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Kristina Mervič
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: VITICOLTURA E VINIFICAZIONE JNK
Indirizzo / Address / Adresse: Šempas
CAP / Area Code / Code postal: 52610
Città / Town / Ville: Šempas
Provincia / Other / Département: Nova Gorica
Regione / Region / Région: Valle di Vipacco, Slovenia
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Slovenia
Telefono / Phone / Telephone fixe: 0038653088693
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 0038641506689
Email / Email / Adresse Mail: info@jnk.sijnk.si
Sito internet / Website / Site internet:

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: Altre certificazioni / Others / Autre
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: VINNATUR Vicenza e Orange wine Vienna
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: NON ABBIAMO IL DISTRIBUTORE
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 3.5
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 6.5
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 10000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: malvazia, ribolla gialla, chardonnay, sauvignon, jakot.e (tokaj), merlot, cabernet sauvignon, pino bianco
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Naturale / Natural / Naturel
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui

 

Vini presentati in fiera:

Rebula

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: REBULA
Denominazione / Denomination / Appellation: VIPAVSKA DOLINA
Annata / Year / Année: 2011
Tipologia / Type / Genre: Arancione / Orange
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: rebula
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 30
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 63

Sv. Mihael

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: SV. MIHAEL
Denominazione / Denomination / Appellation: VIPAVSKA DOLINA
Annata / Year / Année: 2012
Tipologia / Type / Genre: Arancione / Orange
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: sauvignon, rebula, pino bianco, malvazija
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 900
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 30
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 60

Merlot

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: MERLOT
Denominazione / Denomination / Appellation: VIPAVSKA DOLINA
Annata / Year / Année: 2011
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: merlot
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 35
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 30

Chardonnay

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: CHARDONNAY
Denominazione / Denomination / Appellation: VIPAVSKA DOLINA
Annata / Year / Année: 2010
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: chardonnay
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 800
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 28
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 30


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