Santa10

Santa Regina è una piccola azienda agricola di 8 ettari, con 1 ettaro e mezzo di vigneto e 430 piante di ulivi. E’ una azienda vitivinicola nel Comune di Siena.
Il terreno è tufaceo e sabbioso. La vigna è stata reimpiantata nel corso del 2003 e 2004 con prima nuova vendemmia nel 2007. Seguiamo metodi di agricoltura naturale, quindi senza utilizzo di pesticidi o additivi chimici, senza concimazione del terreno, senza uso di lieviti aggiunti, senza filtrare il vino, senza utilizzo di pompe elettriche nell’imbottigliamento, con bassi contenuti di solforosa, effettuando la maggior parte delle lavorazioni manualmente.
La vinificazione avviene in acciaio nella cantina ricavata nei sotterranei della torre di avvistamento medievale del podere. L’invecchiamento viene effettuato per 12-24 mesi in botti da 10 hl di rovere francese e di slavonia, segue un affinamento in bottiglia per 6-12 mesi. L’imbottigliamento avviene anche in bottiglie da 1,5 l per un miglior affinamento.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: SANTA10 AZIENDA AGRICOLA DI GIANNI MASSONE
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: GIANNI MASSONE
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: SANTA10
Indirizzo / Address / Adresse: STRADA DI SANTA REGINA, 10
CAP / Area Code / Code postal: 53100
Città / Town / Ville: SIENA
Provincia / Other / Département: SI
Regione / Region / Région: TOSCANA
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 0039057743566
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 00393473307771
Email / Email / Adresse Mail: gianni@santa10.it
Sito internet / Website / Site internet: http://www.santa10.it

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications:
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: VINNATUR
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie:
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 8.0
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 1.5
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 7000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: Sangiovese,canaiolo,ciliegiolo, colorino, trebbiano, petit verdot, cabernet franc
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Naturale / Natural / Naturel
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: Sì / Yes / Oui
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeur pour l’Italie: Stesso distributore / Same distributor / Même distributeur

Vini presentati in fiera:

Santa10

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: santa10
Denominazione / Denomination / Appellation: igt
Annata / Year / Année: scegli annata…
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: sangiovese/petit verdot/cabernet franc
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 2500
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 1.6
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 45
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 35

Santasubito

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: santasubito
Denominazione / Denomination / Appellation: igt
Annata / Year / Année: scegli annata…
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: canaiolo/ciliegiolo/colorino
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 2
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 45
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 35

Santatre

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: santatre
Denominazione / Denomination / Appellation: igt
Annata / Year / Année: scegli annata…
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: trebbiano
Vol %: 12.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 2
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 45
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 30


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