Sàgona

L’azienda è nata nel marzo del 2012 ed è situata in una piccola valle montana a 500 mt sulle pendici del massiccio del Pratomagno, in provincia di Arezzo: una Toscana minore (poco conosciuta) ed una montagna a forte rischio di abbandono. Il territorio è organizzato in piccoli poderi a coltura promiscua, testimonianza di una civiltà contadina e di un’agricoltura di sussistenza: accanto ai vigneti si trovano ulivi, seminativi e alberi da frutto. La conduzione colturale è biologica. Le produzioni principali sono l’olio ed il vino: la superficie vitata supera di poco i 4 ettari ed è suddivisa in piccoli appezzamenti con viti che hanno un’età media di 40 anni. Gli olivi, circa 1800, per lo più sono abbarbicati su terrazzamenti sorretti da muretti a secco o greppi inerbiti.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: Sàgona
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Daniele Corrotti
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: Azienda agricola Sàgona di Daniele Corrotti
Indirizzo / Address / Adresse: Via San Clemente in Valle snc
CAP / Area Code / Code postal: 52024
Città / Town / Ville: Loro Ciuffenna
Provincia / Other / Département: AR
Regione / Region / Région: Toscana
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 3703222170
Cellulare / Mobile / Tel. portable:
Email / Email / Adresse Mail: info@sagona.it
Sito internet / Website / Site internet:

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: Biologico / Organic / Biologique
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: Associazione dei Produttori del Pratomagno
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie:
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 10
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 4
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 10000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo, Ciliegiolo, Trebbiano, Malvasia Bianca del Chianti.
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique, Naturale / Natural / Naturel
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: Sì / Yes / Oui

Vini presentati in fiera:

Gattorosso

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Gattorosso
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Sangiovese 80%, Canaiolo, Ciliegiolo, Malvasia Nera 15%; trebbiano, malvasia bianca 5%
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 5000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 2
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 30
Filtrazione sterile / Sterile filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 35

Sàgona

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Sàgona
Denominazione / Denomination / Appellation: Vino Rosso
Annata / Year / Année: 2015
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Sangiovese 80%, Canaiolo, Malvasia Nera 20%
Vol %: 14.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 2000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 25
Filtrazione sterile / Sterile filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 42

Fonfon

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Fonfon
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Trebbiano 90%, Malvasia Bianca 10%
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1200
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 30
Filtrazione sterile / Sterile filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: Sì / Yes / Oui
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 55


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