Meridio

MERIDIO è nata dall’intuizione di due geologi, Gaetano Luca e Gianni Salafia, che hanno deciso, dopo un sodalizio professionale ventennale di perseguire un sogno di evasione nato da una passione comune: fare il vino. Farlo davvero, in prima persona, da vignaioli, ridando vita ad un vigneto tradizionale ad alberello ibleo, a Chiaramonte Gulfi, nella provincia di Ragusa. Una minuscola vigna dove Alicante, Nero d’Avola e Frappato vivono in perfetta sinergia, dove non entra nulla che non sia naturale, dove l’alberello si appoggia alla canna (di bambù) legato con un filo d’erba (la “liàma”) e dove il tutto viene curato manualmente, con scrupolosa attenzione. In cantina non si fa altro che dare seguito ai processi naturali attuati in vigna nel pieno rispetto del terroir. MERIDIO è un progetto che da qualche anno i “geologi vignaioli” condividono con Maurizio Pagano e Angelo Di Grazia (enologo), entrati a far parte della stessa passione, dello stesso sogno, sposandone principi ed ideali. MERIDIO è tutto ciò speriamo di comunicare con i nostri vini. Arundo Donax è il nome botanico della canna tradizionalmente usata nei vigneti iblei come supporto per la vite coltivata ad alberello, ecco il perché di ARUNDO, il nostro primo vino, un rosso di Alicante in purezza, affinato in botti di rovere francese da 500 litri per 18 mesi, complesso ed elegante. Ampelodesmus mauritanica è il nome botanico del filo d’erba (liàma) utilizzato in Sicilia per legare la vite al rispettivo supporto sin dai tempi della Magna Grecia, ecco perché, si è pensato di chiamare il nostro secondo vino LIÀMA, un rosso nato dal blend di Alicante, Nero d’Avola e Frappato di Vittoria, legati fra loro in piena armonia, fresco e ricco di profumi. MERIDIO è un gruppo di amici, due vini unici, una scommessa emozionante…

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: Meridio
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Angelo Di Grazia
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: Società Agricola “Meridio” S.r.l.
Indirizzo / Address / Adresse: Contrada Cirito, 1
CAP / Area Code / Code postal: 97012
Città / Town / Ville: Chiaramonte Gulfi
Provincia / Other / Département: Ragusa
Regione / Region / Région: Sicilia
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: +393394128230
Cellulare / Mobile / Tel. portable: +393394128230
Email / Email / Adresse Mail: info@vignameridio.it
Sito internet / Website / Site internet: http://www.vignameridio.it

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications:
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: Nessuna
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: Nessuno
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 2
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 1
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 6000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: Nero d’Avola – 2.000 piante

Frappato di Vittoria – 1.500 piante

Alicante Nero – 3.500 piante

Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique, Naturale / Natural / Naturel
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: No / Non

Vini presentati in fiera:

Liàma

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Liàma
Denominazione / Denomination / Appellation: IGP Terre Siciliane Rosso
Annata / Year / Année: 2016
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Nero d’Avola/Frappato/Alicante Nero
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3600
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione sterile / Sterile filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 49

Arundo

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Arundo
Denominazione / Denomination / Appellation: IGP Terre Siciliane Alicante
Annata / Year / Année: 2015
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Alicante
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1800
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione sterile / Sterile filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 49


X