Marta Valpiani

Ciao, io sono Elisa, e sono una vignaiola artigiana nella terra del Romagna Sangiovese. Produco vino assieme a mia madre Marta, a Castrocaro Terme, ma anche farine da grani antichi, erba medica e olio per preservare la biodiversità della nostra collina. Produciamo Romagna Sangiovese e Albana, differenziati per suoli ed età delle vigne.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: Marta Valpiani
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Elisa Mazzavillani
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: soc.agr. Marta Valpiani di Mazzavillani Elisa e Massimo s.s.
Indirizzo / Address / Adresse: VIA BAGNOLO 158
CAP / Area Code / Code postal: 47011
Città / Town / Ville: Castrocaro Terme
Provincia / Other / Département: forli cesena FC
Regione / Region / Région: emilia romagna
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 0543769598
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 3935853808
Email / Email / Adresse Mail: info@vinimartavalpiani.it
Sito internet / Website / Site internet: http://www.vinimartavalpiani.it/

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: Biologico / Organic / Biologique
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: Agricoltura vivente, FIVI
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: Piccoli distribuzione locali
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 34
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 11.5
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 25000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: Sangiovese, Albana, Trebbiano
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique, Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: Sì / Yes / Oui

Vini presentati in fiera:

Marta Valpiani Rosso

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Marta Valpiani Rosso
Denominazione / Denomination / Appellation: Romagna doc Sangiovese Superiore
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: Sangiovese
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 10000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 5
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 55
Filtrazione sterile / Sterile filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 50


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