Le Calle

La nostra Azienda Agricola Agrituristica Biologica Le Calle, si trova nelle colline di Poggi del Sasso, nel cuore della D.O.C. Montecucco, a metà strada fra il Monte Amiata e la Maremma Toscana. Ed è in questo angolo della natura Toscana, che la famiglia Catocci, ha radicato le sue origini di agricoltori. La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare che si estende su una superficie di 80 ha, dei quali 7 sono coltivati a vigneto, 7ad oliveto e come nella più antica e genuina tradizione contadina, alle produzioni principali dell’ azienda, affiancano altre attività agricole come la coltivazione e produzione di cereali come farro ceci cicerchie e lenticchie ed un allevamento ovino di razza appenninica, maiali di cinta senese, vacche maremmane e Asini della razza Amiatina
Tutta la nostra produzione segue metodi di coltivazione biologica, sotto il controllo dell’ Q Certificazioni, nel pieno rispetto dell’ ambiente e secondo le antiche tradizioni contadine. Disponiamo inoltre di un confortevole ambiente rurale ristrutturato ad uso agrituristico che vi consentirà di trascorrere periodi di vacanza in completa tranquillità.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: Le Calle
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Riccardo Catocci
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: Az Agr Le Calle
Indirizzo / Address / Adresse: Loc La Cava n 1 Poggi del Sasso
CAP / Area Code / Code postal: 58044
Città / Town / Ville: Grosseto
Provincia / Other / Département: Grosseto
Regione / Region / Région: Toscana
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 0564990432
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 3489307565
Email / Email / Adresse Mail: info@lecalle.it
Sito internet / Website / Site internet: http://www.lecalle.it

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: Biologico / Organic / Biologique
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations:
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie:
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 80
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 7
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 23000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: sangiovese ciliegiolo e vermentino
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: Sì / Yes / Oui
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeur pour l’Italie: Stesso distributore / Same distributor / Même distributeur

Vini presentati in fiera:

Poggio d'Oro

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Poggio d’Oro
Denominazione / Denomination / Appellation: Montecucco DOCG
Annata / Year / Année: 2016
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: sangiovese
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3500
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 7
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 70
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 40

Poggio d'Oro Riserva

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Poggio d’Oro Riserva
Denominazione / Denomination / Appellation: Montecucco DOCG
Annata / Year / Année: 2013
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: sangiovese
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 7
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 70
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 40

Campo Rombolo

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Campo Rombolo
Denominazione / Denomination / Appellation: Montecucco DOC
Annata / Year / Année: 2016
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: sangiovese ciliegiolo
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 6000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 7
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 70
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 40

La Treggiata

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: La Treggiata
Denominazione / Denomination / Appellation: Toscana IGT
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: vermentino
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 5000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 7
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 70
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 60


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