Il torchio

L’azienda sorge in un anfiteatro naturale con alle spalle le alpi appuane i fronte al mar ligure le vigne si estendono su 7 ettari con intorno 3 di uliveti
dalla parte bassa 30 metri sul mare sino alla parte più collinare che arriva a 80 metri sul mare, la diversità del suolo che da argilloso diventa roccioso calcareo rende i nostri vini molto minerali l’influenza del mare li rende molto sapidi e la freschezza delle montagne da una bella spalla di acidità.
Tutti i vigneti sono di proprietà e vengono lavorati in regime biologico.

 

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: Azienda agricola il torchio
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Musetti Gilda
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: Azienda agricola Il Torchio
Indirizzo / Address / Adresse: Via delle colline 24
CAP / Area Code / Code postal: 19033
Città / Town / Ville: Castelnuovo Magra
Provincia / Other / Département: sp
Regione / Region / Région: Liguria
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 3318585633
Cellulare / Mobile / Tel. portable:
Email / Email / Adresse Mail: gildamusetti@gmail.com
Sito internet / Website / Site internet:

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications:
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: Fivi
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: Storie di Vite
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 9.8
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 7.3
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 32000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: Vermentino bianco
Moscato
Vermentino nero
Sangiovese
Merlot
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: Sì / Yes / Oui

Vini presentati in fiera:

Il Bianco

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: IL BIANCO
Denominazione / Denomination / Appellation: COLLI DI LUNI
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: VERMENTINO
Vol %: 12
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 12000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 2.5
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 70
Filtrazione / Filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 30

Il torchio

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: IL TORCHIO
Denominazione / Denomination / Appellation: COLLI DI LUNI
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: VERMENTINO
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 4000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 27

Stralunato

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: STRALUNATO
Denominazione / Denomination / Appellation: VINO DA TAVOLA
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: VERMENTINO MOSCATO SAUVIGNON
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1500
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 0.8
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 40
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 18

Lunatica

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: LUNATICA
Denominazione / Denomination / Appellation: VINO DA TAVOLA
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: VERMENTINO
Vol %: 13
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1500
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 0.8
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 40
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 18


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