La famiglia Muto, di cui Angelo è la terza generazione direttamente impegnata nei filari, ha deciso di difendere il reddito agricolo vinificando in proprio.
I primi due anni (2006 e 2007) si è appoggiato a terzi, ma dalla vendemmia 2008 nella cantina che avrà ragione d’essere per poter lavorare le uve di solo greco piantate in cinque ettari di vigna collocati proprio sopra una parte della antiche miniere di zolfo nelle quali nell’800 arrivarono a lavorare anche 900 persone. La zona delle vigne di famiglia si chiama Campanaro, quella che ha dato il nome al famoso bianco dei Feudi.
L’agricoltura di Angelo è a basso impatto, proprio come quella del nonno e del padre, molto attenta alla salubrità del suolo, viene da dire già di per se ricchissimo di zolfo. Il colore è giallo paglierino carico, un po’ di frutta e tanta mineralità al naso abbastanza intenso, in bocca ha un ingresso abbastanza morbido, la struttura poggia su basi molto solide, interessante tutta la beva sostenuta dalla freschezza. La sapidità spinta, la mineralità, la freschezza, ne fanno un bicchiere assolutamente tipico, da provare e, magari, da conservare per qualche anno.
Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: |
Cantine dell’Angelo |
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: |
Angelo Muto |
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: |
Cantine dell’Angelo |
Indirizzo / Address / Adresse: |
Via S. Lucia 32 |
CAP / Area Code / Code postal: |
83010 |
Città / Town / Ville: |
Tufo |
Provincia / Other / Département: |
AV |
Regione / Region / Région: |
Campania |
State (U.S. only): |
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Paese / Country / Pays: |
Italy |
Telefono / Phone / Telephone fixe: |
+39 338 4512965 |
Cellulare / Mobile / Tel. portable: |
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Email / Email / Adresse Mail: |
info@cantinedellangelo.com |
Sito internet / Website / Site internet: |
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Altri dati
Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: |
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Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: |
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Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: |
Teatro del Vino |
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): |
5 |
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): |
5 |
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: |
20000 |
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: |
Greco di Tufo |
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: |
Naturale / Natural / Naturel |
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: |
Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: |
Sì / Yes / Oui |
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: |
No / Non |
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeur pour l’Italie: |
Stesso distributore / Same distributor / Même distributeur |