Daniele Portinari

L’azienda sorge nel comune di Alonte in provincia di Vicenza. Ci troviamo nella parte sud-occidentale dei Colli Berici, ad una altitudine di circa 200 m. s.l.m.. Il suolo è di tipo argilloso-calcareo. Vi coltivo vigneti di merlot, cabernet sauvignon, pinot bianco, tai bianco e garganega piantati tra la fine degli anni ottanta e l’ inizio degli anni novanta. Dalla vendemmia 2009 inoltre è entrato in produzione un nuovo impianto di tai rosso che spero mi darà grandi soddisfazioni. I trattamenti nei vigneti si limitano a rame e zolfo, mentre diserbi e concimazioni con prodotti chimici sono stati abbandonati dal 2004. Dal 2006 ho iniziato a lavorare i terreni con solcature autunnali per eliminare il cotico erboso superficiale che era rimasto intatto da diversi anni. Questo per favorire una migliore ossigenazione del terreno e l’ eliminazione delle radici più superficiali a vantaggio di quelle più profonde.

 

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: Azienda Agricola Daniele Portinari
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: Daniele Portinari
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: Azienda Agricola Daniele Portinari
Indirizzo / Address / Adresse: Via San Fermo 22
CAP / Area Code / Code postal: 36045
Città / Town / Ville: Lonigo
Provincia / Other / Département: Vicenza
Regione / Region / Région: Veneto
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 3473204880
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 3473204880
Email / Email / Adresse Mail: danieleportinari@gmail.com

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications:
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: VINNATUR
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: meteri
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 7
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 5
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 28000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: Tai rosso, garganega, merlot, cabernet sauvignon, tai bianco, pinot bianco.
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Naturale / Natural / Naturel
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: No / Non

Vini presentati in fiera:

Tai Rosso

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Tai rosso
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT VEneto
Annata / Year / Année: 2016
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: tai rosso
Vol %: 14
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 4000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 45
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 2

Pietrobianco

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Pietrobianco
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT Veneto
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: pinot bianco/tai bianco
Vol %: 12
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 10000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 25

Nanni

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Nanni
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT Veneto
Annata / Year / Année: 2016
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: merlot/cab. sauv.
Vol %: 13.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 4500
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 1
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 2

Pietrorosso

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Pietrorosso
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT Veneto
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: merlot/tai rosso/cab. sauv.
Vol %: 12.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 8000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 06
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 18

Garganega

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: Garganega
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT Veneto
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: garganega
Vol %: 12
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 2000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 04
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 45
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 8
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