Corte Sant’Alda

Corte Sant’Alda è nata nel 1986 con Marinella Camerani dagli iniziali 5 ha. di Vigneto ora sono circa 19,00 altri 15 ettari sono bosco, ciliegi, olivi e prati.. Da qualche anno a questa parte Marinella nel suo lavoro è affiancata Cesar, compagno di una vita, Federica Lorenzo, Albero e Manuel, ragazzi che hanno un età media di 25 anni e di fatto, rappresentano il futuro di Corte Sant’Alda. I vigneti tutti esposti a sud hanno un altitudine che varia da 350 a 600 mt s/m, con una pendenza variabile dal 10 al 30%. I terreni sono prevalentemente costituiti da calcare bianco, che garantisce ai vini, acidità ed eleganza. Le fermentazioni che partono spontanee con lieviti indigeni,avvengono prevalentemente in tini troncoconici da 40 hl. , si stanno sperimentando vasche piramidali in cemento ed anfore. Tutti i vini rossi vengono affinati in legni di diverse misure ed essenze. La produzione totale e’ di circa 80.000 bottiglie.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: AZIENDA AGRICOLA CORTE SANT’ALDA
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: MARINELLA CAMERANI
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: MARINELLA CAMERANI
Indirizzo / Address / Adresse: VIA CAPOVILLA 28 – LOC. FIOI
CAP / Area Code / Code postal: 37030
Città / Town / Ville: MEZZANE DI SOTTO
Provincia / Other / Département: VR
Regione / Region / Région: VENETO
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays: Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe: 0039 045 8880006
Cellulare / Mobile / Tel. portable: 0039 348 4928609
Email / Email / Adresse Mail: info@cortesantalda.it
Sito internet / Website / Site internet: http://www.cortesantalda.com/

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: Biologico / Organic / Biologique, Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique, Demeter
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: VIN NATUR
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: AGENTI DIRETTI
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): 35
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): 18
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: 80000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: GARGANEGA, TREBBIANO DI SOAVE, CHARDONNAY
CORVINA
CORVINA GROSSA
RONDINELLA
MOLINARA
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: Biologico / Organic / Biologique, Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique, Naturale / Natural / Naturel
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: Sì / Yes / Oui
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: No / Non
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeur pour l’Italie:

 

Stesso distributore / Same distributor / Même distributeur

Vini presentati in fiera:

Agathe

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: AGHATE
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT ROSATO MOLINARA
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Rosato / Rosé
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: MOLINARA
Vol %: 12
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 1500
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (ha) / Superficie de la vigne (ha): 0.3
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 60
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: No / Non
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 0

Ca fiui

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: CA FIUI
Denominazione / Denomination / Appellation: VALPOLICELLA DOC
Annata / Year / Année: 2017
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: CORVINA RONDINELLA MOLINARA
Vol %: 12.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 25000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 4
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 80
Filtrazione / Filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 46

Particella 45

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: PARTICELLA 45
Denominazione / Denomination / Appellation: IGT BIANCO GARGANEGA
Annata / Year / Année: 2018
Tipologia / Type / Genre: Bianco / White / Blanc
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: GARGANEGA
Vol %: 12.5
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 3000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 0.75
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 50
Filtrazione / Filtration: No / Non
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 25

Campi Magri

Nome del vino / Wine name / Nom du vin: CAMPI MAGRI
Denominazione / Denomination / Appellation: VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE
Annata / Year / Année: 2016
Tipologia / Type / Genre: Rosso / Red / Rouge
Fermo o mosso / Still or sparkling / Tranquille ou effervescent: Fermo / Still / Tranquille
Secco o dolce / Dry or sweet / Sec ou doux: Secco / Dry / Sec
Uve / Grapes / Raisins: CORVINA RONDINELLA MOLINARA
Vol %: 14.00
Bottiglie prodotte / Bottles produced / Bouteilles produites: 20000
Estensione del vigneto (ha) / Size of the vineyard (in Ha) / Superficie de la vigne (en Ha): 4.2
Produzione media per ettaro (q.li/ha) / Production per hectare (ql/Ha) / Rendement à l’hectare (q/Ha): 70
Filtrazione / Filtration: Sì / Yes / Oui
Lieviti selezionati / Added yeasts / Utilisation de levures sélectionnées: No / Non
Aggiunta di solfiti / Added sulphites / Sulfites ajoutés: Sì / Yes / Oui
Solforosa totale (mg/l) / Total Sulphur (mg/l) / SO2 totale (mg/l): 45


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