Cibo e vino sono un connubio indissolubile e i vini artigianali presenti a Live Wine non possono che essere accompagnati da pietanze che siano in linea con la sua filosofia.
Tra i banchi alimentari troverete formaggi italiani ed esteri a latte crudo risultato di accurati affinamenti, piatti e panini con salumi di prima scelta provenienti da allevamenti etici, street-food espresso preparato con grande mestiere. E poi ancora: taralli di produzione artigianale, olio, olive, sott’oli, cioccolato… e anche un grande caffè, espresso o filtrato, a seconda delle preferenze.
Banchi Alimentari Partecipanti
Capriss
Formaggi di capra
Filrouge
Rivendita di formaggi italiani ed esteri pregiati
La Baita & Galleano
Olive taggiasche, olio extra-vergine di oliva, pesto di basilico, pesto di verdure, giardiniera
L’Anciua
Alici salate, filetti in olio extravergine
Davide Longoni
Pane, focaccia, pasticceria da forno
Lu Cavalire
Peperoncini, olio extra-vergine di oliva
Pantura
Bruschette con pane di Altamura Dop, panini con polpo alla piastra
Parizzi Elicicoltura
Trasformati di lumaca
Passion Cocoa
Cioccolato, cacao, creme
San Lorenzo 1776
Mieli e succo di mela di varietà antiche piemontesi
San Paolo
Salumi di suino nero di Parma
Tagliato per il Gusto
Jamon iberico tagliato al coltello, formaggio dei Monti Lessini
Tipografia Alimentare
Tacos artigianali con carne e vegetariani, pickles
Torrefazione Lady Cafè
Caffè espresso e caffè filtrato
Vallescannese – Rotolo Gregorio
Formaggi biologici di ovino, caprino e bovino
Valli Unite
Piatti e panini con salumi prodotti all’interno dell’azienda agricola biologica
Zio Pasquale
Taralli lavorati a mano